ENTALPIA (H)

¿QUE ES ENTALPIA (H)?

Entalpía (del griego ἐνθάλπω [enthálpō], ‘agregar calor’); es una magnitud termodinámica, simbolizada con la letra H mayúscula, cuya variación expresa una medida de la cantidad de energía absorbida o cedida por un sistema termodinámico, es decir, la cantidad de energía que un sistema intercambia con su entorno.

Usualmente la entalpía se mide, dentro del Sistema Internacional de Unidades, en joules (J).

En una reacción química, si la entalpía de los productos es menor que la de los reactantes se libera calor y decimos que es una reacción exotérmica. Si la entalpía de los productos es mayor que la de los reactantes se toma calor del medio y decimos que es una reacción endotérmica.

La entalpía total de un sistema no puede ser medida directamente; en cambio la variación de entalpía de un sistema sí puede ser medida.

 La entalpía (simbolizada generalmente como H, también llamada contenido de calor), es una función de estado extensiva, que se define como la transformada de Legendre de la energía interna con respecto del volumen, la cual se define como:   
                    

H=U + PV

  El cambio de entalpía se denomina ΔH y se define como:

ΔH = ΔH_productos - ΔH_reactantes

Opinión Personal:

Tema importante no solo en fisicoquímica sino en todas las ramas de la química, el hecho de haber realizado una exposición acerca de este tema, me ayudó a comprenderlo mejor y conocer distintos aspectos y aplicaciones del mismo.

MEDIDA DE LA VISCOSIDAD EN GRADOS SAYBOLT

VISCOSIDAD

La viscosidad es la propiedad más importante de los fluidos, y por tanto esta requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos. Esta es la resistencia que ejercen los fluidos al ser deformado cuando este se aplica un mínimo de esfuerzo cortante. La viscosidad de un fluido depende de su temperatura. Es por eso que en los líquidos a mayor temperatura la viscosidad disminuye mientras que en los gases sucede todo lo contrario lo contrario. Existen diferentes formas de expresar la viscosidad de un fluido, pero las más importantes son las siguientes: viscosidad absoluta o dinámica, cinemática, Saybolt, Redwoor.

Prototipo de viscosímetro:

La facilidad con que un fluido fluye a través de un orificio de diámetro pequeño es una indicación de su viscosidad. Éste es el principio sobre el cual está basado el viscosímetro de Saybolt. La muestra de fluido se coloca en un aparato parecido al que se muestra en la figura.

Después de que se establece el flujo, se mide el tiempo requerido para colectar 60 mL del fluido. El tiempo resultante se reporta como la viscosidad del fluido en Segundos Universales Saybolt (SSU o. en ocasiones, SUS).

Puesto que la medición no está basada en la definición fundamental de viscosidad, los resultados son solamente relativos. Sin embargo, sirven para comparar las viscosidades de diferentes fluidos.

La ventaja de este procedimiento es que es sencillo y requiere un equipo relativamente simple. Se puede hacer una conversión aproximada de SSU a viscosidad cinemática.

Opinión Personal:

 Por supuesto no podía faltar la viscosidad, con un amplio conocimiento práctico acerca de la misma por la realización del proyecto: Prototipo de un viscosímetro. El cual fue interesante, divertido, un poco agotador, pero con mucha satisfacción y recompensa al término de éste ya que a pesar de los limitados recursos, el proyecto se realizó y el mismo fue funcional y cumplió con las espectativas.

BIODIGESTOR O REACTOR ANAEROBIO

Biodigestor

Un digestor de desechos orgánicos o biodigestor es, en su forma más simple, un contenedor cerrado, hermético e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgánico a fermentar (excrementos de animales y humanos, desechos vegetales, desechos industriales y otros) en determinada dilución de agua para que a través de la fermentación anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio, y además, se disminuya el potencial contaminante de los excrementos.

Este sistema también puede incluir una cámara de carga y nivelación del agua residual antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogás y cámaras de hidrogenación y pos tratamiento (filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la salida del reactor.

El fenómeno de indigestible ocurre porque existe un grupo de microorganismos bacterianos anaeróbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los desechos orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de metano (CH4) llamada biogás, que es utilizado como combustible. Como resultado de este proceso se generan residuos con un alto grado de concentración de nutrientes y materia orgánica (ideales como fertilizante s) que pueden ser aplicados frescos, pues el tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferación de moscas.

Una de las características más importantes de la biodigestión es que disminuye el potencial contaminante de los excrementos de origen animal y humano, disminuyendo la Demanda Química de Oxigeno DQO y la Demanda Biológica de Oxígeno DBO hasta en un 90% (dependiendo de las condiciones de diseño y operación).

Se deben controlar ciertas condiciones, como son: el pH, la presión y temperatura a fin de que se pueda obtener un óptimo reniento.

Clases de Reactores

 

Reactor de flujo discontinuo

La carga de la totalidad del material a fermentar se hace al inicio del proceso y la descarga del efluente se hace al finalizar el proceso.

Reactor de flujo semicontinuo

La carga del material a fermentar y la descarga del efluente se realiza de manera continua o por pequeños baches (ej. una vez al día, cada 12 horas) durante el proceso, que se extiende indefinidamente a través del tiempo.

 

Reactor de flujo continuo

Se usan generalmente para tratamiento de aguas residuales, tienden a ser grandes de corte industrial, con sistemas comerciales para el control y gestión del proceso. 

Opinión Personal:

Este tema en particular me encantó, precisamente porque no fue algo tan teórico y aburrido. Fue de gran motivación y aprendizaje la visita a la planta de tratamiento de aguas residuales de Cervecería Hondureña, nos proporcionó conocimiento claro y una idea concisa acerca del manejo, funcionamiento e importancia de los reactores en el tratamiento de aguas de desecho para reducir la contaminación ambiental.